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肉馅(2)
肉馅怎么炒好吃又嫩 打碎的肉末能做什么菜

肉馅怎么炒好吃又嫩 打碎的肉末能做什么菜

猪肉怎么炒又嫩又好吃?炒肉前,先用淀粉和蛋清将肉酱腌一段时间,用手抓匀,然后将油放入锅内至七成热,将肉放入油锅中过油。在这个过程中,要用筷子或其他工具轻轻搅动肉,以免肉熟或粘在一起,粘在锅底,切肉煮熟后即可取出...